Mô tả

Kem Whipping Cream Anchor 1 lít

Kem Whipping Cream Anchor 1 lít – Là kem béo từ sữa bò tươi nguyên chất. Vị béo ngậy và thơm, không ngọt do không chứa đường. Là nguyên liệu quan trọng để làm bánh – các loại topping. 

Nguồn gốc của kem động vật

Kem làm bánh Rich’s Whip Topping Base

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm	Kem Whipping Cream Anchor
Khối Lượng	1 lít
Xuất xứ	Fontera Limited, Newzealand
Bảo quản	2-4°C không để tủ đông
Hạn sử dụng	12 tháng

 

Đặc điểm và cách sử dụng Kem Whipping Cream Anchor 1 lít

Whipping Cream (kem tươi) là dạng kem khá đặc biệt và thú vị. Ở dạng bình thường, nó có màu trắng sữa và sệt đặc hơn sữa tươi. Vị béo nhưng không ngọt.

Khi sử dụng, bạn cần đánh bằng máy ở chế độ trung trình. Sẽ thu được thành phẩm kem bồng xốp và sánh mịn đẹp mắt. Đây mới là dạng hoàn hảo của Kem Whipping Cream Anchor.

Có nguồn gốc từ động vật. Cụ thể là từ 100% sữa bò tươi nguyên chất đã tiệt trùng. Do vậy, kem Whipping Cream Anchor giữ được gần như nguyên vẹn hương vị sữa tươi thơm béo. Không gây cảm giác khó tiêu như kem nguồn gốc thực vật. 

Cách đánh kem : 

• Dùng kem lạnh chứ không dùng kem cấp đông (Kem cấp đông mau đông cứng hơn). Hơn nữa, kem Anchor có độ béo 35,1% nên độ bồng xốp nhiều hơn.
• Để que đánh kem (que lồng) và thau kim loại vào ngăn đông để lạnh. Mẹo này giúp kem hạn chế được quá trình tách nước.
• Dùng đường càng mịn càng tốt. Dễ tan trong kem.
• Đánh kem ở mức đánh trung bình. Tới khi chất lượng kem sánh mịn, độ bồng xốp đạt tới độ vừa ý thì ngưng.

MUA KEM WHIPPING CREAM ANCHOR 1 LÍT Ở ĐÂU?

Chonguyenlieu.vn cung cấp và phân phối hàng chính hãng giá rẻ. Bấm thêm vào giỏ hàng để chọn mua. Hoặc liên hệ hotline CSKH 24/7: 0909.837.362 để được tư vấn chi tiết hơn.

Đa dạng và đầy đủ các sản phẩm ngành pha chế. Sản phẩm được đảm bảo về chất lượng, chính sách đổi trả linh động. Giá cập nhật liên tục từng ngày. 

Để được báo giá sỉ –  đăng kí đại lý và nhận những ưu đãi đặc biệt xin liên hệ NV CSKH của chợ.

Xem thêm chia sẻ công thức pha chế : Tại đây

Lựa chọn dụng cụ pha chế : Tại đây

Theo dõi Fanpage FB – Mua hàng trên Facebook và nhận nhiều mẹo hay pha chế

Chúc quý khách hàng mua sắm vui vẻ tại Chợ Nguyên Liệu